Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność:
1
szt.
Cena: 6.00
Ocena stanu książki
Stan bardzo dobry: Książka z minimalnymi śladami użytkowania. Strony czyste i proste. Bloki stron bez plam. Okładka bez zagięć. Grzbiet bez zagięć. Brak stempli bibliotecznych, dedykacji czy podpisów.
Starannie sprawdzamy każdą książkę. Jeśli w powyższym opisie nie wymieniono wad (pęknięć, zapachu, podkreśleń), oznacza to, że ich nie stwierdzono.
Opis
Książka Yasmin Alibhai-Brown, Kuchnia osadników, bada, jak historia kolonializmu i migracje ukształtowały współczesną kuchnię brytyjską, kwestionując jej rzekomą jednorodność. Poprzez opowieści o składnikach, potrawach i kulinarnych tradycjach, autorka dekonstruuje mit 'czystej' kuchni narodowej, ukazując jej nieustanne wzbogacanie przez wpływy zewnętrzne i interakcje kulturowe. To prowokująca refleksję lektura o globalizacji, tożsamości kulturowej i złożonych relacjach między historią, polityką a tym, co jemy na co dzień.
