Powab jabłka. Fascynujące dzieje owoców i warzyw Jonathan Roberts

Ocena stanu książki

Stan bardzo dobry: Książka z minimalnymi śladami użytkowania. Strony czyste i proste. Bloki stron bez plam. Okładka bez zagięć. Grzbiet bez zagięć. Brak stempli bibliotecznych, dedykacji czy podpisów.

Starannie sprawdzamy każdą książkę. Jeśli w powyższym opisie nie wymieniono wad (pęknięć, zapachu, podkreśleń), oznacza to, że ich nie stwierdzono.

Opis

Powab jabłka. Fascynujące dzieje owoców i warzyw Jonathana Robertsa to encyklopedyczna, a zarazem porywająca podróż przez genealogię i kulturowe znaczenie roślin jadalnych, które ukształtowały ludzkie cywilizacje. Książka szczegółowo bada procesy ewolucji, udomowienia i globalnego rozprzestrzeniania się owoców i warzyw, ukazując ich niezaprzeczalny wpływ na dietę, gospodarkę, politykę i rozwój społeczny na przestrzeni tysiącleci. Roberts zręcznie splata fakty naukowe z historycznymi anegdotami, mitami i kulinarnymi opowieściami, demaskując złożoną sieć zależności między światem roślin a ludzką historią i tożsamością.

• Tytuł: Powab jabłka. Fascynujące dzieje owoców i warzyw
• Autor: Jonathan Roberts
• Wydawnictwo: Świat Książki
• Okładka: twarda z obwolutą
• Nośnik: książka papierowa
• ISBN: 9788373117839
• Język publikacji: polski
• Liczba stron: 228
• Rok wydania: 2003
• Waga produktu z opakowaniem jednostkowym: 0.800 kg
• Wysokość produktu: 21.50 cm
• Szerokość produktu: 20.00 cm
• Wydanie: Standardowe
• Gatunek: Sztuka, kultura i etnologia
• Stan: Używany